Teubner handbuch kase


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ISBN: 709414230
FORMAT: PDF EPUB MOBI TXT
DATEIGROSSE: 6,63

ERLAUTERUNG:

Teubner handbuch kase

Informatives Nachschlagewerk rund um das Thema"Käse". Es bietet Interessantes zur Käseproduktion gestern und heute, Tipps zu Einkauf und Lagerung, über Käseporträits von A bis Z sowie über raffinierte Käserezepte, die von Spitzenköchen rezeptiert wurden. Ein Kochbuch und Nachschlagewerk im praktischen Lexikonformat mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.

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